search Zoeken

De kromme Haring

De Kromme Haring is een Brewpub: bierbrouwerij en proeflokaal in één, gevestigd in Utrecht. Brouwmeester Stephen Grigg, gepromoveerd bioloog, brouwt als sinds 1992 als huisbrouwer, eerst in de Verenigde Staten, daarna in Engeland. In Nederland werd hij een graag geziene gast op (huis)brouwersfestivals als Kimchi en Carnivale Brettanomyces. Zijn bieren borduren voort op Engelse en Amerikaanse tradities, met een liefde voor Engelse mouten en Amerikaanse hoppen. Ze worden nog het meest gekenmerkt door de nadruk op gecontroleerde en nauwkeurige vergisting en het gebruik van minder gangbare en wilde gist-culturen. Experimenteel maar niet per se moeilijke bieren, het toegankelijk maken van onverwachte smaken is juist waar zijn kracht ligt.

{{ total_products_count }} items

arrow_drop_down
keyboard_arrow_left
keyboard_arrow_left

Pagina {{ page }} van {{ pages_count }}

keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_right
De kromme Haring
{{ notification_message }}

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x